PARA BEBERPARA COMERBAJATIVOS Vaquita Sabrosa Para Beber Conoce parte de nuestras deliciosas opciones. Aperitivos Cervezas Sin Alcohol Sour (Pancho Fierro) $6.990 Sour Catedral (Pancho Fierro) $8.990 Copa de Vino Reserva $4.990 Copa de Vino Gran Reserva $6.990 Daikiri $6.990 Mango Sour $6.990 Mango Sour Catedral $8.990 Jerez Tio Pepe $8.990 Jerez Zalamero $6.990 Jerez Sour $7.990 Ramazzotti $7.990 Aperol Spritz $7.990 Vaina $6.990 Vaina Catedral $8.990 Kir Royal $6.990 Mojito $6.990 Caipirinha $6.990 Caipiroska $6.990 Bitter Batido $6.990 Martini $6.990 Martini Dry $6.990 Tom Collins $6.990 Bloody Mary $6.990 Margarita $6.990 Primavera Sin Alcohol $6.990 Primavera con Alcohol $8.990 Royal $4.990 Corona $4.990 Kuntsmann $4.990 Heineken $4.990 Austral $4.990 Kross $4.990 Kuntsmann sin alcohol $4.990 Michelada $2.990 Bebidas $3.990 Jugos Narturales $4.990 Limonadas (Menta o Menta - Jengibre) $4.990 Agua Mineral Con o Sin Gas $3.990 Carmenere Merlot Syrah Malbec Ensamblajes J. Bouchon, Reserva $14.990 Santa Ema, Gran Reserva $22.990 Santa Ema, Gran Reserva 375cc $11.990 Toro de Piedra, Gran Reserva $25.990 Viu Manent, Secreto Gran Reserva $18.990 Viu Manent, Gran Reserva $17.990 Viu Manent, Reserva $12.990 Viu Manent, Reserva 375cc $6.990 Los Boldos, Tradition Reserve $12.990 Los Boldos, Tradition Reserve 375cc $6.990 Miguel Torres, Las Mulas $15.990 Medalla Real $12.990 Casillero del Diablo $12.990 Casillero del Diablo 375cc $6.990 Miguel Torres, Santa Digna $17.990 Miguel Torres, Santa Digna 375cc $10.990 Gran Tarapacá $12.990 Gran Reserva, Tarapacá $20.990 Marquez de Casa Concha $23.990 Santa Ema, Gran Reserva $22.990 Toro de Piedra, Gran Reserva $25.990 Los Boldos, Tradition Reserve $12.990 Viu Manent, Reserva $12.990 Gran Reserva, Tarapacá $20.990 Medalla Real $12.990 Miguel Torres, Santa Digna $17.990 Miguel Torres, Santa Digna 375cc $10.990 Casillero del Diablo $12.990 Casillero del Diablo 375cc $10.990 Santa Ema, Gran Reserva $22.990 Viu Manent Secreto, Gran Reserva $16.990 Miguel Torres, Santa Digna $17.990 Los Boldos, Reserva $12.990 Viu Manent, Secreto Gran Reserva $18.990 Viu Manent, Gran Reserva $18.990 Viu Manent, Reserva $12.990 J. Bouchon Reserva $14.990 Santa Ema, 60/40 Barrel Reserve $18.990 Toro de Piedra, Gran Reserva $25.990 Los Boldos, Reserva $12.990 Nuestros Vinos Conoce parte de nuestras deliciosas opciones. Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc Grandes Vinos Chardonnay Espumantes Perez Cruz, Reserva $21.990 Perez Cruz, Reserva 375cc $12.990 Perez Cruz, Limited Edition $35.990 Santa Ema Gran Reserva $22.990 Toro de Piedra, Gran Reserva $25.990 Toro de Piedra, Gran Reserva 375cc $12.990 Viu Manent, Reserva $12.990 Viu Manent, Reserva 375cc $6.990 Viu Manent, Gran Reserva $18.990 Los Boldos, Tradition Reserve $12.990 Los Boldos, Tradition Reserve 375cc $6.990 Gran Reserva, Tarapacá $20.990 Medalla Real $12.990 Miguel Torres, Las Mulas $15.990 Casillero del Diablo $12.990 Miguel Torres, Santa Digna $17.990 Miguel Torres, Santa Digna 375cc $10.990 Miguel Torres, Sangre de Toro $23.990 Marques de Casa Concha $23.990 Viu Manent, Secreto Gran Reserva $18.990 Viu Manent, Reserva $11.990 Los Boldos, Tradition Reserve $12.990 Miguel Torres, Santa Digna $17.990 Miguel Torres, Manso de Velasco $50.990 Miguel Torres, Gran Sangre de Toro $25.990 Viu Manent, Gran Reserva $17.990 Amaral, Reserva $15.990 Viu Manent, Reserva $12.990 Los Boldos, Tradition Reserve $12.990 Gran, Tarapacá $12.990 Valdivieso, Brut $15.990 Miguel Torres, Estelado $20.990 Vaquita Sabrosa Para Comer Conoce parte de nuestras deliciosas opciones. Entradas Del Mar Marisco a la Parrilla Pastas Empanaditas de Queso (6 Unidades) $6.990 Empanaditas de Pino (6 Unidades) $6.990 Carpaccio de Salmón $15.990 Ostiones a la Parmesana $16.990 Machas o Navajuelas a la Parmesana (8 Unidades) $13.990 Machas o Navajuelas a la Parmesana (16 Unidades) $19.990 Locos con Mayonesa y Salsa Verde $22.990 Camarones Ecuatorianos a la Romana $13.990 Camarones Ecuatorianos al Pil Pil $13.990 Camarones Envueltos en Filete $20.990 Provoleta $7.990 Pollo al Pil Pil $7.990 Tortilla Española $9.990 Ceviche de Reineta a la Peruana $13.990 Ceviche Mixto $19.990 Pastel de Jaibas $13.990 Chupe de Locos $15.990 Paila Marina $14.990 Reineta al Vapor o Mantequilla $13.990 Salmón Grillé, Vapor o Mantequilla $15.990 Salmón Relleno con Camarones $20.990 Sudado de Congrio o Reineta (Vino, Mariscos, verduras) $16.990 Reineta o Congrio a lo Macho $16.990 Ceviche de Pulpo $18.990 Pulpo a la Parrilla $18.990 Parrillada de mariscos $41.990 Para 2 personas: Reineta, salmón, corvina, congrio, calamar, ostiones Parrillada de mariscos $51.990 Para 3 personas: Reineta, salmón, corvina, congrio, calamar, ostiones, camarones, pulpo Spaghetti Bolognesa $12.990 Pastas frescas, salsa pomodoro, carne picada, tocino, queso parmesano Fetuccini Frutti Di Mare $13.990 Pastas frescas, salsa pomodoro, almejas, camarones, calamar, queso parmesano Spaghetti con espinaca a la crema $12.990 Spaghetti blanco $10.990 Spaghetti al pesto $12.990 Salsa Pimienta $6.990 Salsa Champiñon $6.990 Salsa Margarita $7.990 Salsa Alcaparra $6.990 Cortes Premium Carnes Parrilladas Para Acompañar AMERICANO CHOICE Asado de Tira $18.990 Entrañas $23.990 Entrecot $21.990 Tomahawk $21.990 Lomo Liso (330 grs.) $12.990 Lomo Vetado (330 grs.) $12.990 Bife de Chorizo (500 grs.) $17.990 Filete Parrillero $14.990 Brochetas de Lomo $15.990 Brocheta Mixta (Lomo, Chorizo, pollo) $15.990 Brocheta Mixta Especial $17.990 Brocheta de Ave con Tocino $12.990 Pechuga de Pollo Deshuesada $10.990 Pechuga de Pollo al Limón $10.990 Costillar de Cerdo $10.990 Medallones de Filete con Tocino $15.990 Plateada $13.990 Milanesa $12.990 Parrillada Para 2 Personas $41.990 4 cortes de Lomo, 2 de Pollo, 2 Chuletas, 2 Prietas, 2 chorizos, más ensalada mixta o papas fritas Parrillada Para 3 Personas $51.990 6 cortes de lomo, 3 de pollo, 3 chuletas, 3 prietas, 3 chorizos, más ensalada o papas fritas Papas Cocidas $4.990 Papas a las Brasas $5.490 Papas Salteadas $4.990 Papas Fritas $4.990 Papas Rústicas $4.990 Papas a la Crema $5.490 Puré de Papas $4.990 Papas Hilo $5.990 Arroz Blanco $4.990 Panaché de Verduras $4.990 Choclo a la Crema o Mantequilla $5.490 Espinacas a la Crema o Mantequilla $4.990 Espinaca Vaquita Sabrosa (Salteadas en Aceite de Oliva, Ajo y Tocino) $5.490 Agregado a lo Pobre $7.990 Ensaladas Sopas Vegetarianos Postres Té y Café Argentina (Lechuga, Cebolla, Tomate y Pimentón) $5.990 Betarraga $4.990 Palmito $6.990 Espárragos con Salsa $4.990 Mixta (Palta, Palmito) $6.990 Mixta (Tomate, Choclo, Porotos verdes) $4.990 Ensalada Cesar $11.990 Tomate Choclo $4.990 Palta $6.990 Papas Mayo $4.990 Porotos Verdes $4.990 Chilena o Tomate Nevado $4.990 Tomates $4.990 Ensalada del Muelle (Palta, Tomate cherry y palmitos) $6.990 Vinagreta o Limoneta $3.990 Consomé de Pollo $5.990 Valdiviano $11.990 Vegetariano Simple $8.990 Atún, tomate, poroto verde, huevo duro y choclo Vegetariano Especial $9.990 Quesillo, tomate cherry, poroto verde, berros, palmito, betarraga y champiñon Torta Merengue Frambuesa $5.990 Torta Merengue Lucuma $5.990 Torta Tres Leche $5.990 Leche Volteada $5.990 Celestino con Helado $5.990 Helados $5.990 Té $2.990 Té de Hierbas $2.990 Nescafe $2.990 Express $3.590 Cappuccino $3.590 Cortado $3.990 Vaquita Sabrosa Bajativos Conoce parte de nuestras deliciosas opciones. Johnnie Walker Etiqueta Roja $7.990 Johnnie Walker Etiqueta Negra $8.990 Ballantines $7.990 J&B $7.990 Chivas Regal $8.990 Jack Daniel´s $8.990 Jack Daniel´s Honey $8.990 Absolut Blue $8.990 Beefeater $8.990 Tanqueray $8.990 Pampero Añejo $6.990 Havana Añejo Especial $6.990 Havana Añejo 7 Años $8.990 Matusalem 7 Años $8.990 Matusalem 15 Años $10.590 Sagrado Corazón 35° Especial $6.990 Sagrado Corazón 40° Reservado $7.990 Alto del Carmen 35° $6.990 Alto del Carmen 40° $7.990 Mistral 35° $6.990 Mistral 40° $7.990 Amaretto Disaronno $7.990 Sambuca Galiano $8.990
